Христос посреде нас!

[yu_sinilga]

Помню не забуду-не прощу, как очередной рясофорный картавец уныло гундел: "Зачем ви в своих статьях делаете упор на этнографию русского народа, кому это интересно, православие - вселенская религия" и т.п. Или бессарабская комсомолка Радулова, в одночасье ставшая протестанткой, протестует против пасхи, куличей, крашеных яиц (при этом, полагаю,

Comments

И есть, и будет! Аминь!

[alex_1405]

«..Словно благовест Твой весна
По зелёным идёт полям,
А весною на крыльях сна
Прилетают ангелы к нам...»

Re: И есть, и будет! Аминь!

[yu_sinilga]

Со светлым праздником Вас!

[pankratiev]

Воскресение Твое, Христе Спасе,
Ангели поют на небесех, и нас на
земли сподоби чистым сердцем
Тебе славити.

Дома хорошо. Писанки, капанки - все дела. Тепло! Подумать только, они не забрали у нас дома. Могли спокойно. Не вполне наша заслуга, конечно. А мы порой говорим: "забыл-забыл".

[yu_sinilga]

В этом отношении финнам свезло. У них вся добротность и семейственность РИ сохранилась.

Видела музейное фото блокадного "кулича": свечка, воткнутая в хлебную корочку.

[watchinexile]

Воистину воскресе Христос!

[yu_sinilga]

Аминь.

[silberfischka]

Какая красота! И пасха отличная!

С Праздником!

[yu_sinilga]

Взаимно желаю пасхальной радости, Ольга! Надеюсь, младшим детям позволили красить яйца и перемазаться до ушей!

[silberfischka]

И куличи посыпАть цветным сахаром дали, и яйца красить - это конечно, долгожданное :) Но перемазаться не дала - купила какие-то фломастеры специальные (ещё в прошлом году), вот ими и красили тихо-мирно. У меня, нередко, к концу поста, да ещё с этой суетой кухонной (:/// не лублу готовить) такой трудно сдерживаемый нервёз бывает... в общем, ищу компромисс между детскими желаниями и своим терпением :))

[yu_sinilga]

Это от недостатка в питании, всё же, - я тоже "покрикивала" на домашних (( Ничего, "мы отдохнём" )

[lektorski]

пасха из сметаны через холщину?
или как-то попроще?

[yu_sinilga]

Что-то мне кажется, Вы о прошлой Пасхе тот же вопрос задавали )

Подробный рецепт: творог самый лучший рыночный, сметана и масло сливочное - оттуда же, чтобы прямо свежее-свежее. Миксером взбиваем масло с сахаром, потом туда творог "домашний", снова взбиваем, потом сыплем перекрученные на мясорубке миндаль с лимонной цедрой, чуток ванилина или кардамона, снова взбиваем, добавляем сметаны, перемешиваем ложкой, всыпаем промытый и просушенный изюм, цукатов горсть - и в липовую пасочницу, предварительно устланную марлей. Под груз на сутки.

Остатки прежней роскоши - в чашку и в морозилку, всё прекрасно сохранится и через неделю.

Никакое мороженое не сравнится по вкусу. Недаром Розанов, умирая, бредил о "душистой русской пасхе".

[lektorski]

Повторяюсь, но только лишь от избытка чувств. Больно у Вас фотография хороша...

У нас в этот раз пасха не удалась. Думали положить сметану в мешочек, но сметана оказалась плохая и ничего не получилось.
На следующий год будем пытаться взбить сливки из цельного молока (в Москве это рузское). Загустить желтками.

Сейчас едим то, что тетушка подарила.

[lektorski]

Кстати...
тарелочки не английские? )