«Ресторанный день» в Петербурге
Сегодня в «Ресторанный день» сотни однодневных заведений откроются по всему городу на улицах, в скверах и парках, квартирах, арт-пространствах и самых неожиданных местах. Cанкт-Петербург в одиннадцатый раз поддерживает международное движение Restaurant Day, пришедшее из Хельсинки, и является вторым городом в мире по количеству зарегистрированных локаций после родины праздника. В прошлые разы жители открывали рестораны для собак, адаптировали блюда скандинавской, японской, корейской и мексиканской кухонь, устраивали соседские праздники, собирали очереди на фалафель, вок и плескавицу, запекали курицу на двигателе старого запорожца. А сегодня однодневные рестораны предложат гостям блюда из Израиля и Вьетнама, швейцарское фондю, меню из книг и фильмов, бургеры и роллы, согреют супами и напитками.
«Ресторанный день» - праздник, создаваемый горожанами друг для друга, свободный от коммерческих, политических или религиозных намерений. Зайдите в сообщество праздника, выберете «ресторанчик» и начните свое гастрономическое путешествие!
P.S. Раз в три месяца любой горожанин на один день может стать ресторатором и кормить гостей, зарегистрировавшись на сайте restaurantday.org.