КОРЮШКА
Какая же корюшка вкусная рыба! Решила просто пожарить, обваляв в муке с солью. Сначала и потрошить не хотела. Но всё же почистила и головы удалила. Когда жарилась, аромат прям сладкий витал в воздухе - совсем какой-то не рыбный.
Думала, что после корюшки, только что выловленной из Японского моря и тут же пожаренной, будет явная разница не в пользу рыночной, но вполне себе конкурентна оказалась.
пысы. Про размер чего-либо на фото - сестра пишет - Ань, какая корюшка крупная?! А она на самом деле размером чуть больше ладошки.
Всем вкусного четверга!
Берегите себя!