Новогодняя уточка

[one_ga]

Купили мы совсем маленького утёнка, меньше 2 кг. Если бы народу было много, то и утку надо было покупать большую, а так нам и этой много.

Муж нафаршировал утку квашеной капустой и яблоками, в надрезы в разных места напихал чеснока.











Ну что я хочу сказать, капуста и яблоки из начинки - это отдельное вкусное!