Репа пареная по старинному рецепту самая простая
С растопленным сливочным маслом и сухарями.
Купила в ближайшем магазине овощи-фрукты.
Яблоки слава победителю (сочные кисло-сладкие), хурма без имени, но очень сладкая и не вяжет
Помидоры сегодня пошли к овощам, конкретно к репке.
Решила приготовить блюдо, служащие критерием крайней простоты приготовления.
Рецепт из старинной книги, репринтное издание.
Отклонение от рецепта: не варила, а парила в горшочке в духовке.
Поместилось всё в один горшочек, он ёмкий.
Чуть посолила, добавила немного воды и отправила в горячую духовку, к запеканке в компанию.
Запеканка к чаю, раньше поспела, пока с репкой возилась.
Репка готовая.
Готово!
p.s. А кулинарная книга старинная - это литература?..
:)))