Щи да таратор

[elmaspb]

В жару предпочитаю горячие супы




Вот хотя бы щи




Немного сала ))
Ом-ном-ном!




А вот когда жара спала, можно и что-нибудь этакое
Окрошку не, раз в сто лет могу
А вот таратор за милую душу!
Можно с кефиром, с простоквашей и т.д.
Можно разбавить кипяченой водой
Как душе угодно
В этот раз делали с ентим




Огурцы можно и на терке натереть, мне больше нравится мелко нарезать
Чеснок
Зелень
Соль
И кому что нравится, кому чеснока побольше, кому соли
Кому погуще, кому не очень




Заливаем кефирным чем-нить, и готово
Считай, болгарская окрошка