Фрукты-ягоды И какой дегидратор выбрать?

[elmaspb]

Обычно в апреле первую пробуем
Греческая часто хорошая
Сейчас вот только на днях турецкую взяли
Норм
Теперь можно до лета подождать ))

Comments

[sdvoryanchikov]

Омномном))

[elmaspb]

Ага ))
А насчет сушилки не подскажете?

[sdvoryanchikov]

У-у..мы раньше просто сушили, в духовке

[elmaspb]

У нас маленькая духовка здесь, настольная, дооолго придется ))

[tanafi]

Вкуснота)

[elmaspb]

Ага ))
А сушилку не посоветуете?

[tanafi]

Нет)
У нас на даче есть, но даже не могу сказать какая...
Давно не пользовались

[elmaspb]

))
Мы вот хотим попробовать ))

[anna_malceva]

Исключительно вкусные у вас десертики!
Добрый вечер!
Про сушку ничего не подскажу - у нас нету. А вот дельный совет у вас в комментариях и я бы с радостью почитала!

[elmaspb]

Кто-то тут уже показывал, но ведь забывается, когда не надо ))
Хочется компактную, но шуструю ))

[anna_malceva]

Конечно забывается! Я ни в жизни не вспомню))

[elmaspb]

))

[duboff1972]

Про сушилку.. Если есть деньги, берите Волтеру-1000 люкс с максимумом решеток(или не меньше 10), если бюджетный вариант, то любой Ветерок(у меня 2 штуки пашут в сезон- Ветерок-2 в деревне и Ветерок-5 на даче практически круглосуточно). Минус у них-надо переставлять местами решетки(у Волтеры не надо, там обдув идет сразу на все решетки одинаково). По мощности-чем больше мощность, тем лучше и быстрее все высушится. Она должна быть не меньше 500 Вт(лучше 1 кВт, как у Волтеры). Всякие "игрушки из МВидео" по 300-350 Вт даже не рассматривайте, они созданы, чтобы пучок укропа засушить раз в году)) Намучаетесь с ними. Всё это добро поищите на Озоне или еще где есть с доставкой. По нюансам-задавайте вопросы-отвечу. "Собаку съел" уже на этих сушилках, сушу больше 10 лет. И да. Как показала практика, мощная сушилка жрет меньше электроэнергии, чем маломощная(я имею ввиду цикл от сырого до готового продукта).

[elmaspb]

Большое спасибо!
Да, думаем не меньше 500 Вт, с меньшей мощностью будут дольше сушить, больше и съедят ))
Но дорогой агрегат есть ли смысл, у нас нет своей дачи )) Гостинцы и покупное только. Хотелось бы в пять тысяч уложиться.
А Редмонд, про него можете что сказать?

[duboff1972]

Какой Рэдмонд хотите? А я сейчас Ветерок посмотрю..))

[elmaspb]

Там есть 500 Вт, вроде 159 модель.

[duboff1972]

И еще немаловажная тема-высота решеток. Чем решетка выше, тем лучше.

[elmaspb]

Да, читали советы, спасибо!
Еще колкая пластасса бывает, поддон для пастилы у кого-то кривой, что вытекает.

[duboff1972]

https://www.ozon.ru/product/degidrator-veterok-5-clear-136153162/?asb=QB8uIApiapfzeJYh8YbQ9r6thxjstgDhQr0dBOiudv4%253D&asb2=QB8uIApiapfzeJYh8YbQ9r6thxjstgDhQr0dBOiudv4&keywords=%D1%81%D1%83%D1%88%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B0+%D0%92%D0%B5%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%BA

[elmaspb]

Спасибо!
Тут нагревательный тип, вроде лучше конвекторный? И нет для пастилы ))