Подготовка

[rumkasen]

Делать Чили масло по китайски. Возник серьёзный вопрос. Есть господа в спб, кто бадьян ест звездами? У меня его 100 гр. Хотите? Шютка. Но если есть, подарю. Тока отошла от запаха, который стоял при открытии упаковки с пряностями. Пасту загадочную пока обозреть не могу. Боюсь. У нашей дорогой Онеги обоняние нет, а у меня, как заново родилась. Бякаю

Comments

[rumkasen]

Всем здоровья!

[ryzhaya_kysya]

Шпоры петуха, просто положила в кадр, Вы прекрасны)))

[rumkasen]

Всяко пера полярной совы и зуба дракона у меня нет. Так что ничего серьёзного не выйдет при всем желании.

[anna_malceva]

Настюш,это у вас какое-то прям колдовство происходит! Почти шаманство, суда по куриным шпорам!))
В общем, удачи в подготовке! И, спасибо за пожелание! Взаимно!

[rumkasen]

Я не готовилась. Просто решила 2 поста объединить. А вышло какое то шаманство. Сухой полыни и белены чёрной не хватает. Забавно, когда не задумываешься, что делаешь)))

[anna_malceva]

Когда не знамши, не гадамши, завсегда волшебство какое- то происходит! И неожиданности! 😃😃😃

[dessert_flower]

Балдею от Ваших (можно уже на "ты", плииииз) постов!
Здоровья и мира!

[rumkasen]

Благодарю! Конечно, можно. 🌷

[dessert_flower]

Как приятно, когда кто-то без фанаберий с "ты"/"Вы"! :)))

[rickshaw_2000]

Чеснок лучше в шелухе класть, он дольше не сгорает и отдаёт больше аромата.

[rumkasen]

Я что то сделала не так. Ничего особенного не вышло. Мало пряностей положила. И слабо перец заварила. Я боялась сжечь.
Пахнет теплом. Ничего особенного.

[rickshaw_2000]

Процедить и потомить с дополнительными специями. Потом залейте хлопья перца снова, но уже не кипящим маслом, а просто горячим. В принципе, хлопья должны быть хрустящими, поэтому как раз и заливают кипящим маслом. Если лень возиться, можно использовать и так, например, в корейскую морковку.

[rumkasen]

Так и планирую. Как пряности. Эти 750 мл быстро уйдёт.