Глютен-фри, кето-френдли, низкокаллорийный хлеб за 90 сек. Нашла на ютьюбе, повторяла дома многократно.
1 яйцо смешать с 3 столовыми ложками миндальной муки и половиной ложки пекарского порошка, соль млм сахар или добавки типа ванили или (в моем случае) песто по вкусу. Вывалить с кружку, поставить в микроволновку на 90 секунд. Можно греть в тостере.
Моя знакомая умудрилась "продать" этот хлеб своей семье утром как "оладушки".