Бывают же блюда, где смешиваешь рыбу с тыквой и через 10 минут получаешь вау! пару ингредиентов, что всегда живут в холодильнике и получаешь быстрый и съедобный результат. Я их зову бомж-рецептами. По аналогии с бич пакетами - китайской лапшой))
Итак, пицца в коллекции совсем недавно. Коллега научила. Но опробовала уже с десяток раз. Собственно к пицце как таковой это имеет весьма отдаленное отношение)))
Рецепт
3 яйца, 6 столовых ложек майонеза (о,да, я написала этот запретный ингредиент), 9 столовых ложек муки. Из этого получается жидкое тесто, которое нужно выложить на смазанную маслом форму. Сверху кидаем начинку. Поскольку дети у меня вредные, то помироды, перед и оливки можно сразу не класть - все равно выкинут. Так что сурово - колбаса и сыр.
Ставим в духовку и запекаем
Выкладываем из формы и едим горячим.
Наверное можно есть и холодным... но еще не доживала она у нас до этого)))