Что сделать с кабачками
Добрая подужка моя прислала сегодня с крестницей целый пакет кабачков. Я еще от огурцов не отошла, а тут ваще...
Здоровые кабаны-переростки. Куда их? Есть мысль икру закатать, но я делала только чтоб с,есть за два дня. Нужен проверенный рецепт. Или сделать кислосладкий соус с чили и морковкой? Но я такое тоже только к обеду готовила... Короче, посоветуйте мне как сделать на зиму эти кабачки.
Чует мое сердце, что это только начало. Еще не угощали меня добрые соседи и остальные друзья. А в следующем году посажу свои, чтоб был повод отказаться от таких подарков :)