Индейка с ананасами на праздничный стол...
Всё очень просто, но есть один нюанс (чтобы сделать индейку сочнее) - перед отправкой в духовку натираем её, МЕЖДУ КОЖИЦЕЙ И МЯСОМ, сливочным маслом со специями....
Кусочками ананаса обкладываем тушку, крепим их зубочистками, кладём индейку на решётку, ну и не забываем поливать образовавшимся соком каждые 30 минут.
Приятного аппетита.
п.с. Жаренный, таким образом, ананас - это что-то и уверен, что дамы оценят ваши старания господа!