Народный целитель: кисель

[trendyrowdy]

Организм, измученный праздниками, требует нечто целебное, ну или хотя бы просто полезное для здоровья. И тут на помощь приходит старинное и проверенное народное средство - кисель.
Я решила сварить кисель из смородины, его освежающий терпкий вкус и красивый рубиновый цвет манили меня бесконечно:))
Вот такая красота в итоге получилась:

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal волжского региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[urpeter]

вот думаю о нем уже дня три)) но никак не решусь сварить))

[trendyrowdy]

А я вот вчера тоже о нем мечтала:), а сегодня проснулась с твердым намерением кисель приготовить. Что и воплотила в жизнь:)))

[urpeter]

может глядя на тебя вдохновлюсь)

[trendyrowdy]

Вдохновись:), на самом деле вкусно и освежающе. У меня даже дети с удовольствием его пьют, еще и добавки просят. Он немного по-другому варится, чем привычный (для меня привычный:), как мои бабушки делали), за счет чего имеет более яркий вкус.

[silverina1]

Полезный напиток!

[trendyrowdy]

Полезный. Особенно после новогодних застолий)), вот ни на какую еду уже смотреть не хочется, а на кисель - очень даже)))

[larry_larex]

Вы его с крахмалом варите, судя по прозрачности?
Я вот овсяный очень уважаю. Но он довольно мутным получается.

[trendyrowdy]

Да, с крахмалом.
А я еще люблю молочный кисель, но уже не питьевой, а густой. Получается как своего рода замена мороженому для детей)

[larry_larex]

Дадададада!!!!

Молочный кисель, молочное желе...
ммммм... вкуснятина

[trendyrowdy]

Да, вкуснотища! Я делала и молочный кисель на крахмале, и бланманже на желатине, в общем уплетали все за милую душу)))

[dagdarius]

В детстве я кисель не любила, но с годами стала ценить его красоту и вкусность )))

[trendyrowdy]

Я его в детстве не то чтобы не любила, а прямо-таки ненавидела) Как вспомню садиковский кисель со сгустками... бррр)))
А вот потом самой захотелось сделать его, и не из сладких фруктов, а из кислых ягод, и все, пришла любовь)))

[dagdarius]

Да, именно садиковский был наипротивнейшим ) А мне бабушка сварила как-то летом, я с улицы зашла, а он такой холодненький, вкусненький ))