брщ с жареными колбасками
обычно я не люблю возиться с зажаркой, но в этот раз захотел замутить что-то поинтересней обычного брща.
это те самые купаты, я их вам показывал.
пожарил луковицу (грамм 100), пожарил колбаски (800), свекла (`180), морква (`150), картоха (`700), оливки (180), рассол банки зелёных маслин вместо соли, специи.
тк в последней содержится кислота, оливки кидать и рассол лить нужно после того, как картоха сварится.
на сметану я обычно тоже забиваю, но в этот раз с ней.
но получился маленький обломинго.
одну упаковку колбасок я пожарил, а вторую забыл )
закинул вариться, когда суп уже был практически сварен.
это те самые купаты, я их вам показывал.
пожарил луковицу (грамм 100), пожарил колбаски (800), свекла (`180), морква (`150), картоха (`700), оливки (180), рассол банки зелёных маслин вместо соли, специи.
тк в последней содержится кислота, оливки кидать и рассол лить нужно после того, как картоха сварится.
на сметану я обычно тоже забиваю, но в этот раз с ней.
но получился маленький обломинго.
одну упаковку колбасок я пожарил, а вторую забыл )
закинул вариться, когда суп уже был практически сварен.