Два в одном, плюс один

[malamant]

Тушеная куриная печень. Зеленое яблоко, болгарский перец добавить в пассерованный лук, потушить 5-7 минут. Все вместе добавлены к печени. Залила сливки, насыпала 1 ст. ложки муки



Мамалыга - два в одном: и вместо хлеба, и в качестве гарнира