СТОЛ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ВНУЧКИ
Наша семейная традиция - 5 января отмечать день рождения внучки, вне зависимости присутствует ли виновница. В этом году собрались, можно сказать, узким семейным кругом.
Стол в стадии накрывания -
Детально -
к 5-ому января обязательно варю студень -
Из салатов - конечно был свежеприготовленный оливье (с вареной говядиной) - в кадр не попал. А так же - салат, у нас особенно любимый дамами, - микс с моцареллой, черри, кедровыми орешками, авокадо -
Тарталетки-ассорти с икрой и маслом -
Для невестки готовила вегетарианскую «селёдку под шубой» - с нори
А на горячее, ей же, голубцы (не фиксировала), и вот такой шашлык -
Перед тем, как разогревать, нанизала кусочки «шашлыка» на деревянные шпажки. В компанию - запечённые в духовке овощи -
И ещё для нашей девочки пожарила в кляре тофу -
Ну и остального всякого разночинного -
Салат с натуральным крабом -
Его составляющие -
На столе -
Языки телячьи отварные. В художественно-поспешном беспорядке -
На горячее запекала свинину -
Было ещё и такое -
