Ещё раз про традиции
Перед Новым годом всегда готовлю холодец. В большом количестве, причем. Так уж повелось.
Вот и вчерашний вечер начался с варки копыт.
И поэтаптно, с добавлением мяса.
Это все уже не пригодится.
Теперь разлить по контейнерам.
И убрать в холодильник. В некоторых контейнерах получилось многовато жира сверху. Ну да ничего, кому не понравится, можно снять)
Я это сделала!
Всем добра и стараться не нарушать традиции!
