Простая пареная репа
На ужин вчера была.
а всё почему? Выросла репка большая-пребольшая
больше чем на полкило
потянула.
В салат половину натёрла, а остальное приготовила по рецепту, проще которого не бывает:
очистила от кожицы, нарезала тонкими ломтиками, поместила в глиняный горшок, чуть посолила,
добавила пару ложек воды, отправила в горячую духовку и забыла о ней на час с чем-то.
потом огонь погасила, горшок оставила остывать там, где был.
Извлекла готовую репу, добавила сливочного масла, и пожалуйте кушать с белым хлебом.
Очень вкусно и сытно, даже чересчур)