Сельдь меридиан в масле
лук репчатый колечками
масло подсолнечное
свёкла отварная в двух видах; кубиками под майонезом
и натёртая на крупной тёрке с яблоком, измельчённым аналогичным способом.
чуть соли, сметана пискарёвская 20%, хлеб белый из собственной пекарни окея.