Настоящий четверг!
У этой рыбы много названий: лаврак, обыкновенный лаврак, сибас, морской волк, морской судак
Купила мороженое филе. Запекала в духовке на противне. Сбрызнула рыбу лимонным соком и оливковым маслом. Добавила измельчённый чеснок.
2)
Лосось запекала в фольге, в духовке. Для маринада растопила сливочное масло, добавила чайную ложку жидкого мёда, измельченный чеснок, специи, соль. Под рыбу и на рыбу выложила кольца лука. Украсила кружочками лайма и томатов. Через полчаса ела.