Крабовые рангуны
Слегка сладковатый и нежный вкус крабового мяса, хрустящая корочка обжаренного во фритюре теста делают это блюдо незабываемым с первого укуса))). А создал это блюдо, как узнала я в интернете, шеф-повар сети ресторанов полинезийской кухни Trader vic’s в американском городе Сан-Франциско в середине 50-х годов прошлого века.
Очень вкусные рангуны в кафе "Чау Чау" на Китай-городе. И не только они
