Самодельные полностью котлеты. Накрутил свиного фарша, большую луковицу мелко, хмели-сунели, два яйца и соль
Обжарил с одной стороны, с другой притушил в собственном соку
Добавил чуть томатного сока
Готовые котлеты убрал в кастрюлю и пожарил до готовности стручковую фасоль
Подавал с маринованными огурчиками, маринованными помидорчиками, и помидорчиками в собственном соку
Получилось вкусно, как у боженьки!