В общем, ничего особенного. Похоже на борщ без капусты, но с фрикадельками. Довольно вкусный супец (надо было чуть сильнее подкислить, у меня сладковатый, сладкая свекла). Густо, нажористо, по-зимнему. Думаю, займет свое место в нашем рационе, потому что весьма неплохо, а готовить быстро. Это не прыгать четыре часа над кастрюлей с бульоном.