Утиное филе в кокосовом молоке с карри
Давно с кокосовым молоком не готовили.
Обжарила. Соль, перец, орегано.
Потушила. Добавила кокосовое молоко и карри.
С тайским рисом (лук, чеснок, вьетнамская соль).
В холодном виде моя порция.
У меня просто довесок, кусочек филе.
Вполне достаточно ))
В горячем виде.
Обалденно вкусно!
И Айсберг да помидорки
