Суп чили
Фарш из говядины и свинины, репчатый лук, чеснок, стручок острого перца, побольше томатов, немного томатной пасты, тмин, молотый красный острый перец, лавровый лист и вода. Тушите под крышкой около часа. Затем добавьте готовую красную фасоль и готовьте еще минут 20. Соль и сахар по вашему вкусу.
Салат для супа чили. Если суп оказался слишком острым, кусочки огурца и томата помогут уменьшить остроту.