Сливочный соус с луком-пореем к филе индейки

[elmaspb]

Предварительно обжаренное филе тушилось с зеленой частью лука-порея, плюс кориандр, базилик, орегано, чеснок, перец и kekik ))




На гарнир тайский рис




И соус: лук-порей, сливочное масло, сливки, соль




Очень вкусно!