Обед

Oct 17, 2023 17:11

Рассольник со сметаной


- В жидкости вся сила!

Но одной жидкостью не обойдёшься, к этому топору ещё кой-чего требуется для наваристости.
Составные части


Цыплёнок в собственном поту соку от калининградской фирмы СОВОК,
самый заслуженный оказался из её тушёнок, свинина и говядина недавно обновлялись.
Вкусно оказалось.
Огурцы собственного посола, заканчиваются уже.
Лук репчатый, морковка.
Картошка варится, перловка за кадром, варилась отдельно.
Морковку и лук подрумянила в подсолнечном масле


добавила к ним нарезанные огурцы


ещё подержала на огне и добавила в кастрюлю,
туда же тушёнку, довела до кипения и выключила.

Кстати о кастрюле: большая была занята компотом; мне показалось - на донышке его осталось.
Перелила в компотницы


не помогло, ещё пару стаканов задействовала, и всё равно полкружечки осталось.


Хороший компот, вкусный.

Ещё зимний салатик


простой советский, с докторской колбасой)
Лук репчатый замаринован в яблочном уксусе, добавляется по желанию.

огурцы, яйцо, соус, компот, картофель, обед, морковь, суп, сметана, салат, рецепт, приправы, консервы, сам готовил(а)

Previous post Next post
Up