Тигровые креветки темпура с кокосовым рисом
Ингредиенты:
креветки тигровые, масло авокадо, мука темпурная, крахмал кукурузный, рис басмати, молоко кокосовое, помидор, маринованный огурец.
Масло авокадо идеально для жарки креветок.
Узнала недавно, что масло авокадо - растительное масло с самой высокой температурой дымления (270 градусов). А значит, при жарке и запекании с его использованием не образуются канцерогены. Сохраняет вкус самого продукта при готовке. Может быть, не все это знают, поэтому делюсь информацией.