А вот у меня вопрос созрел (в прямом и переносном смысле)!
Друзья-кулинары!
У нас тут на даче неплохой урожай слив ожидается. Что скажете про чатни из слив? Я, честно говоря, это самое чатни никогда не ела и не готовила. Судя по рецептам в интернете, это что-то типа нашей кабачковой икры, только с большим количеством специй и из всего, что растет, правильно я понимаю?
Вообще, если можно, поделитесь, пожалуйста, каким-нибудь интересным рецептом сливовых заготовок!
Спасибо большое заранее!!! :-)
Фотография этих самых чатни из слив отсюда (там же и рецепт есть) http://eda.ru/sauce/recipe18475/chatni-iz-sinih-sliv
У нас тут на даче неплохой урожай слив ожидается. Что скажете про чатни из слив? Я, честно говоря, это самое чатни никогда не ела и не готовила. Судя по рецептам в интернете, это что-то типа нашей кабачковой икры, только с большим количеством специй и из всего, что растет, правильно я понимаю?
Вообще, если можно, поделитесь, пожалуйста, каким-нибудь интересным рецептом сливовых заготовок!
Спасибо большое заранее!!! :-)
Фотография этих самых чатни из слив отсюда (там же и рецепт есть) http://eda.ru/sauce/recipe18475/chatni-iz-sinih-sliv