К вопросу о дешевых продуктах в СССР

Sep 13, 2013 02:40

Оригинал взят у allin777 в Справка о розничных ценах на товары народного потребления в 1966-1970 гг.
Секретно

ЦК КПСС
ОТДЕЛ ПЛАНОВО-ФИНАНСОВЫХ ОРГАНОВ

При этом направляю справку о розничных ценах на товары народного потребления в 1966-1970 годах.

Приложение № 233 - 21 лист и № 246 - 2 листа.

Заместитель Председателя
Государственного комитета цен (Подпись) А. Кузнецов

Секретно

СПРАВКА
о розничных ценах на товары народного потребления в 1966-1970 годах

Индекс государственных розничных цен по данным ЦСУ СССР в процентах к среднегодовым ценам 1940 года, принятым за 100, в 1965 году равен:

по всем товарам - 139,4

по продовольственным товарам - 151,4

по продовольственным товарам без алкогольных напитков - 132,3

по непродовольственным товарам - 125,9

На отдельные товары по сравнению с довоенным временем индекс розничных цен выше: на сахар - 172, кондитерские изделия - 173, виноградные вина - 168. На основные непродовольственные товары розничные цены значительно превосходят довоенный уровень - на ткани шерстяные индекс 160 (после снижения цен в 1965 году), на хлопчатобумажные ткани - 175, на швейные изделия - 154, на трикотажные изделия - 170, на кожаную обувь - 164, резиновую обувь - 170.

По сравнению с уровнем розничных цен в капиталистических странах относительно высок уровень розничных цен в СССР на сахар (примерно в 3 раза выше), на масло животное, сыр, масло растительное и маргарин (в 2-3 раза), на рыбные консервы (в 3-3,5 раза), на вина виноградные (в 4-5 раз), на шоколад (в 10 раз), а из непродовольственных товаров на ткани из искусственного шелка (в 4-5 раз), трикотажные изделия (в 3-4 раза).

По семилетнему плану (1959-1965 гг.) предусматривалось снижение государственных розничных цен в среднем на 4,6 процента или на 5 млрд рублей (в объеме плана товарооборота на 1965 год). Фактически за эти 7 лет розничные цены снижены на 1 %...

...Кондитерские изделия.

Розничные цены на сахаристые кондитерские изделия, как и цены на сахар, находятся в СССР на относительно высоком уровне. Однако еще более высоки цены на шоколадные изделия, которые превышают цены в США примерно в 10 раз (в СССР цена 1 кг плиточного шоколада 15 рублей, в США 1 доллар 55 центов).

Реализация кондитерских изделий в 1 полугодии 1965 года в городской торговле снизилась по сравнению с первым полугодием 1964 г. на 10,5 % (в натуральном выражении). Остатки этих изделий в розничной торговле возросли с 1 июля 1964 года по 1 июля 1965 года с 480 млн рублей (55 дней оборота) до 740 млн рублей (83 дня оборота), в том числе в системе потребительской кооперации они возросли с 217 млн рублей (66 дней оборота) до 378 млн рублей (112 дней оборота).

Хранение кондитерских изделий в розничной сети в течение четырех и более месяцев несомненно приводит к снижению их качества.

Следует заметить, что товарные ресурсы кондитерских изделий за пятилетие 1966-1970 годы возрастают на 30,6 %.

Розничные цены на кондитерские изделия примерно на 15 % должны быть снижены, что в расчете на 1970 г. потребует примерно 900 млн рублей.

Сахар. Товарные ресурсы сахара растут в этом пятилетии на 16,1 % при росте населения страны на 5,7 %. Увеличение производства и импорта сахара обеспечивает увеличение душевой нормы потребления до 44 кг в год при физиологической норме, определенной Институтом питания, в 35 кг (с учетом сахара, потребляемого пищевой промышленностью).

Уровень цен на сахар в СССР является относительно высоким. Индекс цен на сахар к 1913 году составляет 300 (1913 г. = 100) при индексе цен на хлеб по данным ЦСУ 188. В США цена на сахар-песок составляет 27 % и на сахар кусковой 40 % от цены сахара в СССР (по официальному курсу). В США 1 кг кускового сахара равен по цене 1 кг пшеничного хлеба. В СССР соответственно трем кг пшеничного хлеба...

РГАНИ. Ф. 5. Оп. 20. Д. 225. Л. 87-108. Подлинник. Машинописный экземпляр на бланке Государственного комитета цен при Госплане СССР

Документ полностью: http://www.alexanderyakovlev.org/almanah/inside/almanah-doc/1015318

история, 4исла

Previous post Next post
Up