Рак своими руками

[ymatchk]

я ни разу не пробовала раков! ни-ни! а сколько от родителей наслушалась баек как они ведрами их ели в свою молодость, и какие они сладенькие и вкусненькие. Так вот. я уже перестала надеяться, что и попробую их свежими.
На турбазе СВЕРШИЛОСЬ! Я сама на удочку! поймала рака на Белом озере! Весь черный, глаза-бусинки.
Варили его в кастрюле одиношенького... жалко так было...
а вкусный какой, нежный получился :)