Сыаджык 2016
Последний раз в Сыаджыке я была два года назад http://yilmazsoy.livejournal.com/227638.html
Добавить что-то новое к предыдущему рассказу сложно, деревенька-то крохотная. Но кое-что в загашнике я припасла;)
Еще в прошлый приезд обратила внимание, что Сыаджык каким-то образом связан с темой улиток. Улитки изображаются на магнитиках для туристов, продаются в качестве декора для дома и сада в сувенирных лавках, и даже на набережной есть гигантский розовый экземпляр (см. старый пост).
Что может связывать мандарины, рыбацкое судно и древнюю крепость с улитками? Именно такой набор картинок чаще всего встречается на туристической продукции.
На отсутствие воображения не жалуюсь, поэтому до того, как заглянуть в интернет, я уже представила небольшую ферму, где для французов выращивают экологически чистых жирненьких эскарго)))
Но вместо картинок сказочной фермы гугл выдал вот такое изображение:
Встречали ли вы когда-нибудь эту эмблему?
Оказывается Сыаджык входит в международную ассоциацию " Медленные города". Такие города пытаются сохранить местную культуру, историю и качество жизни.
Движение с весьма говорящим символом - улиткой, везущей на себе город, было основано в 1999 году в Италии.
Чтобы заработать обозначение Cittaslow, город не может иметь более 50 тысяч человек и должен соответствовать массе требований, например, поддерживать местное производство, обеспечивать минимальное использование световых и неоновых рекламных вывесок, бороться с шумовым загрязнением, защищать окружающюю среду итд.
В обмен, город может рассчитывать на поддержку в сети Cittaslow, что, конечно же, повышает уровень туризма и авторитета местных продуктов.
Действительно, у Сыаджыка, как сказали бы турки, " damarlarındaki kan ağır ağır akar" (кровь в венах течет медленно медленно).
Узкие улочки, белые аккуратные домики, уютные кафешки, базар, где местные хозяйки продают варенье, долму, сладости и сборы трав... Все это создает атмосферу спокойствия, счастья и безмятежности. А уж на контрасте с нашим суетливым Стамбулом, ощущение от прогулки как от хорошего массажа.
А какой был у нас завтрак! Мммм...
Для тех, кого занесет каким-нибудь ветром в Сыаджык, это - арт- кафе, называется "La Dude".
На фотографии не видно, но на столе было малиновое варенье с сыром лор ( что-то вроде нашего творога). Не встречала такой подачи в Стамбуле. А сестра мужа сказала, что в Измире его часто на завтрак так подают. Еще удивили перчики фаршированные сыром. Такого тоже у нас не пробовала.
Мороженое как и в прошлые поездки покупали в "Kecheese". Прикольные называние, соединение турецкого "кечи" (коза) с английским "сыром"
Еще могу посоветовать лавку Anatolia mandalinalar. Такого количества сувениров в одном месте я еще не видела. Три комнаты больше похожие на пещеру Али Бабы, чем на магазин.
Металась из угла в угол, пытаясь выбрать что-то интересненькое (больше половины подобной продукции и у нас найти можно) и не очень дорогое, тк цены на все это добро, конечно, завышены. В итоге взяла маленькую рельефную картину из бумаги со средиземноморским мотивом. Висит сейчас на кухне, радует. Теперь каждую поездку в Сыаджык буду докупать по одной картинке. Собирать небольшую галлерею.
Добавить что-то новое к предыдущему рассказу сложно, деревенька-то крохотная. Но кое-что в загашнике я припасла;)
Еще в прошлый приезд обратила внимание, что Сыаджык каким-то образом связан с темой улиток. Улитки изображаются на магнитиках для туристов, продаются в качестве декора для дома и сада в сувенирных лавках, и даже на набережной есть гигантский розовый экземпляр (см. старый пост).
Что может связывать мандарины, рыбацкое судно и древнюю крепость с улитками? Именно такой набор картинок чаще всего встречается на туристической продукции.
На отсутствие воображения не жалуюсь, поэтому до того, как заглянуть в интернет, я уже представила небольшую ферму, где для французов выращивают экологически чистых жирненьких эскарго)))
Но вместо картинок сказочной фермы гугл выдал вот такое изображение:
Встречали ли вы когда-нибудь эту эмблему?
Оказывается Сыаджык входит в международную ассоциацию " Медленные города". Такие города пытаются сохранить местную культуру, историю и качество жизни.
Движение с весьма говорящим символом - улиткой, везущей на себе город, было основано в 1999 году в Италии.
Чтобы заработать обозначение Cittaslow, город не может иметь более 50 тысяч человек и должен соответствовать массе требований, например, поддерживать местное производство, обеспечивать минимальное использование световых и неоновых рекламных вывесок, бороться с шумовым загрязнением, защищать окружающюю среду итд.
В обмен, город может рассчитывать на поддержку в сети Cittaslow, что, конечно же, повышает уровень туризма и авторитета местных продуктов.
Действительно, у Сыаджыка, как сказали бы турки, " damarlarındaki kan ağır ağır akar" (кровь в венах течет медленно медленно).
Узкие улочки, белые аккуратные домики, уютные кафешки, базар, где местные хозяйки продают варенье, долму, сладости и сборы трав... Все это создает атмосферу спокойствия, счастья и безмятежности. А уж на контрасте с нашим суетливым Стамбулом, ощущение от прогулки как от хорошего массажа.
А какой был у нас завтрак! Мммм...
Для тех, кого занесет каким-нибудь ветром в Сыаджык, это - арт- кафе, называется "La Dude".
На фотографии не видно, но на столе было малиновое варенье с сыром лор ( что-то вроде нашего творога). Не встречала такой подачи в Стамбуле. А сестра мужа сказала, что в Измире его часто на завтрак так подают. Еще удивили перчики фаршированные сыром. Такого тоже у нас не пробовала.
Мороженое как и в прошлые поездки покупали в "Kecheese". Прикольные называние, соединение турецкого "кечи" (коза) с английским "сыром"
Еще могу посоветовать лавку Anatolia mandalinalar. Такого количества сувениров в одном месте я еще не видела. Три комнаты больше похожие на пещеру Али Бабы, чем на магазин.
Металась из угла в угол, пытаясь выбрать что-то интересненькое (больше половины подобной продукции и у нас найти можно) и не очень дорогое, тк цены на все это добро, конечно, завышены. В итоге взяла маленькую рельефную картину из бумаги со средиземноморским мотивом. Висит сейчас на кухне, радует. Теперь каждую поездку в Сыаджык буду докупать по одной картинке. Собирать небольшую галлерею.