Жена, a.k.a. ВашаД - большая любительница восточного колорита, который весьма ярко выражен на иерусалимском базаре Махане Йеhуда. Увы, фоток там мы не нащелкали, но зато навернули питы с заатаром. Не знаю, как это ближневосточное пряное растение называется по-русски, но вики подсказывает, что это родственник орегано и тимьяна.
Пита с заатаром и сама по себе хороша, практически самодостаточна, а в сочетании с тем самым колоритом она, видимо, произвела на ВашуД неизгладимое впечатление. Настолько неизгладимое, что как только друг подкинул нам заатара - сами-то забыли запастись, ну а в Румынии поди найди - ВашуД неукротимо потянуло в Израиль на... питу с заатаром. При этом ВашаД почему-то решила, что она не умеет делать тесто, и посему привлекла меня к процессу тоном, не терпящим отлагательства. На самом деле ВашаД умеет практически всё, в.т.ч. на машинке и крестиком, и еще уши Амана, которыми она уже хвасталась на Пурим. Такшта вмешательство мое в итоге устремилось к нулю, а первые питы вышли не комом, а вот как...
Надеюсь, что симметричные надкусы на лежащей сверху пите не оскорбляют ничьи эстетические чуйства, но мы не удержались...
Ну вот и похвастался!
Всем отличной (и вкусной) недели. А про актуальные темы не буду, ибо %$@%^