Итальянские мясные шарики с черносливом
На днях передо мной встала сверхчеловеческая задача: сделать нежареные котлеты.
Сын котлеты очень любит, но сейчас жареное ему нельзя. Тефтели? Рис ему тоже нежелательно. А суп с фрикадельками я уже варила.
Я выкрутилась так.
Очень подробно и с фотографиями.
Итальянские мясные шарики с черносливом