Jan 06, 2024 18:40
Курица с айвой-
Ноги- 2-3 шт
яблоко
Айва- 2 шт
Сушеные ягоды ( брусника)
Розмарин свежий
Куркума, зира, сухая горчица.
20 мин на 220, потом 1.5 часа на 180. в конце добавить зерна граната.
Курица со сливами в пиве -
Ноги
1 бутылка светлого пива
сливы- 3 шт твердые
лук- 1 шт среднего размера
Тимьян.
Розмарин
для сосуса -
корень имбиря- 4 см
мед 30 мл
корица- 0,5 ч.л.
подготовить сосус- натереть на терке имбирь, смешать с медом и корицей.
сливы разрезать пополам
выложить в форму лукб ноги, сливы, залить пивом, посолить и смазать соусом. положить тимьян и розмарин. запекать с крышкой на 200 градусов 60 минэ потом без крышки 20 мин.
стейк из Лоссося на праздничный стол.
стейки лоссося- 4 шт
сок половины апельсина
тарияки- 2 ст л
хлопья острого чили 0,5 ч.л.
розмарин 3 веточки
дольки апельсины 4 шт
рыбу запекаем 20 мин при 200 гр
курица,
рыба,
рецепты