все гениальное -просто:)
Сухой творог - 250г
Овсяные хлопья быстрого приготовления с отрубями - 3 ст.л
Яйцо - 1шт
Зеленый лук, укроп, петрушка - по 1/3 стакана
Соли и сахара по щепотке
Все компоненты тщательно соединить, оставить для набухания овсяных хлопьев (я оставляю в холодильнике на ночь, и готовлю к завтраку), жарить на сливочном масле.
Подавать со сметаной, икрой, копченой рыбой.
Творог я делаю вот так:
после такого ,магазинный есть невозможно:)
приятного аппетита!