Aug 09, 2011 19:54
Август - жаркая пoра для хозяек, и не только в плане температуры воздуха. Лечо-аджика, соленья-маринады, баклажаны-помидоры - ежегодний марафон добропорядочной армянской хозяйки. И, казалось бы, одно удовольствие вскрывать эти банки зимой, впуская в дом ароматы лета, но, к сожалению, каждая открытая крышка угрожает нашему здоровью, а то и жизни… С начала 2011 года в Армении было зарегистрировано 16 случаев ботулизма, в которых пострадали 27 человек, причем трое из них скончались.