Вчера понравилась картинка ланкийского зеленого апельсина, мне (и не только мне) стало интересно, что это за фрукт все-таки))
Сезон: февраль - апрель.
Выращивается в северных провинциях, в Джаффне. Зеленый апельсин - специальный сорт, он не желтеет после созревания. Апельсин является источником витамина С, низкокалорийным диетическим продуктом, повышает иммунитет; масло применяется в косметологии. Разные части зеленого апельсина используются при лечении рака кишечника. Зеленый апельсин в основном употребляется не как фрукт, а идет на приготовление сока. Хорошо хранится длительное время в прохладном темном месте.
Раз в основном используется для приготовления сока, должен быть кислым