Mount Gay Rum Extra Old
Rum Mount Gay Extra Old
0.7l 43%
Страна происхождения: Барбадос
Возраст: 8 лет
Цвет: Тёмный янтарный с красноватым оттенком.
Аромат: Густой и насыщенный с нотками плавленного сахара, дымка, ванили, чёрного перца, сахарной пудры, кондитерскими нотками, тонами поджаренных хлебных тостов и бананового пудинга. После прогрева появляются табачный лист, приправа "прованские травы", тростниковый сок и чёрный шоколад. Интересно.
Вкус: Сладковатый и острый с нотками чёрного и красного перца, тонами карамелизированной груши, вяленого банана, сахара демерара, горького шоколада, корицы, дольки лайма и травяной настойки.
Послевкусие: Средней продолжительности суховатое и острое древесно-фруктовое с нотками специй, чуть подгоревшего дерева, подкопченных сухофруктов и трав.
Выводы: Достаточно интересный ром. Обилие островатых перечных нот уравновешено фруктовыми и травяными нотками. Пьётся он вполне комфортно, в аромате если посидеть подольше можно найти много нюансов и полутонов. Такой ром вы не захотите добавлять в коктейль, его можно смаковать чистым. Думаю вместе с ним хорошо должна зайти сигара, надо будет попробовать.
Оценка: 85