Hennessy Prive

Jan 07, 2016 19:59



Коньяк Hennessy Prive
40%,0.7l
Hennessy Prive - это коньяк, который существует с 2009 года. Он был создан Яном Фийю в честь Джеймса Хеннеси, который прежде был главой этого коньячного дома и продаётся исключительно в сети дьюти фри.

Цвет: Тёмный янтарный.
Аромат: Густой и тягучий фруктово-пряный с большим количеством специй (корица, мускат, гвоздика, чёрный душистый перец), деликатными цветочными нотками фиалок, тонами фруктов (инжир, вяленый чернослив, корки апельсина), спелого винограда, сандала, кожи и дорогих сигар. После прогрева появляются нотки лесных орехов и липового мёда. В финале фруктово-пряный с нотками чёрного шоколада, сухофруктов и восточных специй. Фоном идут еле уловимые дымные нотки. Отлично!
Вкус: Насыщенный и маслянистый, сладковатый медово-пряный с приятными древесными нотками, травяной горчинкой, остринкой чёрного перца и имбиря, а также тонами спелых фруктов, апельсиновой цедры, табачного листа, чуть подгоревшего ягодного варенья. Позже появляются чернослив, корица, немного цветочного нектара, ваниль и фруктовая пастила. Доминируют свежие медово-древесные и пряные нотки. Вкусно!
Послевкусие: Долгое согревающее сладковато-пряное, немного вяжущее дубовое с нотками шоколадных конфет "трюфель", меда, сухофруктов и специй.
Впечатления: Замечательный коньяк! Несмотря на обилие сладких медовых, фруктовых нот, шоколада и специй он не создаёт впечетление тяжёлого коньяка как ХО. Здесь всё очень сбалансированно и вкусно, цветочные нотки гармонично вплетаются в общую картину, а обилие специй говорит о солидной доле выдержанных коньячных спиртов из региона Гранд Шампань. Именно такой коньяк хочется смаковать по праздникам, например на Новый Год и Рождество :)
Оценка:9.5/10

Друзья поздравляю вас с Новым Годом и Рождеством Христовым!

cognac, hennessy, ХО

Previous post Next post
Up