Знатный пекарь
Давно подумывала купить хлебопечку и вот брат осуществил мою мечту, подарив таки ее мне на День рождения. Подарить то подарил, но... Я все ходила вокруг нее кругами, напоминая себе мартышку из басни Крылова. Должна сознаться, что всякую новую технику я боюсь, боюсь, боюсь... Мне всегда кажется, что именно мои руки для техники не приспособлены.
На днях я посмотрела научно-популярный фильм о хохлатых пингвинах, которые бросались грудью на скалы, цепляясь за камни, чтобы их не смыло назад волной, и решила, что мой риск не так велик по сравнению с чудесами героизма, которые проявляли эти птицы, и я твердо решила, что пора перестать держать хлебопечь в простое... Вот такое неожиданное действие на меня производят научно-популярные фильмы о дикой природе;-)
Муж помог извлечь мне прибор из коробки и умыл руки. Я четко отмерила все ингредиенты по рецептуре и сделала предварительную подготовку духовки к выпечки первых хлебов. Все элементарно просто, но и здесь все не прошло без глупых пробуксовок, со страху. Зато, когда я настроила программу и включила печь, то тесто сразу же замесилось в славный колобок. Я удовлетворенно облизнулась, понимая, что все идет как по маслу. Когда таймер пискнул, сообщив об окончании работы, я выкатила из формы славный румяный кругляш с изюмом и орехами. Разрезав его, я убедилась, что он пропекся. Был повод почувствовать себя счастливым пингвином, который наконец снес яйцо.
Рождество мы праздновали с Оганесянами и я, как положено лисам, хвасталась, что стала знатным пекарем, для которого колобки не проблема. Сергей оживился от моего рассказа и дал мне заявку на буханку.
Сегодня я решила, что могу уже варьировать рецептуру и добавила вместо отрубей гречневую муку. Как бы не так! Колобока не получилось и буханка развалилась на составные части, хотя все оказалось съедобным. Особенно под малосольную семгу. Однако оставить своего гуру без домашнего хлеба я не решилась, а гречневая буханка не была презентабельного вида. В результате, я уже второй раз за день пеку хлеб. Вернулась к точному соблюдению рецепта по инструкции.
Спасибо брату за хлебопечь! Спасибо за чудесную муку, моей подруге! Теперь у меня есть новое хобби:-)))))
На днях я посмотрела научно-популярный фильм о хохлатых пингвинах, которые бросались грудью на скалы, цепляясь за камни, чтобы их не смыло назад волной, и решила, что мой риск не так велик по сравнению с чудесами героизма, которые проявляли эти птицы, и я твердо решила, что пора перестать держать хлебопечь в простое... Вот такое неожиданное действие на меня производят научно-популярные фильмы о дикой природе;-)
Муж помог извлечь мне прибор из коробки и умыл руки. Я четко отмерила все ингредиенты по рецептуре и сделала предварительную подготовку духовки к выпечки первых хлебов. Все элементарно просто, но и здесь все не прошло без глупых пробуксовок, со страху. Зато, когда я настроила программу и включила печь, то тесто сразу же замесилось в славный колобок. Я удовлетворенно облизнулась, понимая, что все идет как по маслу. Когда таймер пискнул, сообщив об окончании работы, я выкатила из формы славный румяный кругляш с изюмом и орехами. Разрезав его, я убедилась, что он пропекся. Был повод почувствовать себя счастливым пингвином, который наконец снес яйцо.
Рождество мы праздновали с Оганесянами и я, как положено лисам, хвасталась, что стала знатным пекарем, для которого колобки не проблема. Сергей оживился от моего рассказа и дал мне заявку на буханку.
Сегодня я решила, что могу уже варьировать рецептуру и добавила вместо отрубей гречневую муку. Как бы не так! Колобока не получилось и буханка развалилась на составные части, хотя все оказалось съедобным. Особенно под малосольную семгу. Однако оставить своего гуру без домашнего хлеба я не решилась, а гречневая буханка не была презентабельного вида. В результате, я уже второй раз за день пеку хлеб. Вернулась к точному соблюдению рецепта по инструкции.
Спасибо брату за хлебопечь! Спасибо за чудесную муку, моей подруге! Теперь у меня есть новое хобби:-)))))