Рецепты простых блюд
Смотрели фильм Вкус жизни? Мне так понравился, что я раза три подряд пересмотрела его. Потом ещё через полгодика посмотрела. Видимо, это внутри меня заявило о себе мое давнее желание открыть собственный ресторанчик или кофейню в французском стили. Веь мне нравиться готовить, но готовить не каждый день по обязаловке, а готовить в удовольствие. Ещё мн енравиться готовить рецепты незамысловатые, рецепты простых блюд. Но больше всего я люблю что-нибудь выпекать, запекать, в общем печть торты, калачи и всякие разные вкусности.
Вот и хотелось бы мне открыть как-нибудь свой ресторанчик, где я буду переодически печь торты постоянным посетителям. Представляете, не те торты, что продаются сейчас пусть даже в самых лучших ресторанах. Все - равно эти торты покупают где-то, а ресторан их просто перепродает. Нет, я бы пекла сама, и ложила бы все продукты, которые необходимо. Ну, масло там на маргарин не меняла бы и на сметане не экономила бы. Плюс к этому, взяла бы на работу хорошего шеф повара и работникам бы нормально платила, чтобы не возникало желание таскать продукты. Что бы за место держались и готовили бы действительно по домашнему, от душа, в общем, как дома.
Конечно, в ресторане будет не только выпечка. Основное меню я хочу, чтобы составляли вкусные супы и салаты. Например, можно всякие сырные супы, рыбные супы, а главное - борщь. Такой вкусный, запашистый и наваристный.
А из салатов...ну, обязательно овощные салаты, я их обожаю. И конечно же фруктовые. Ведь фруктовые салаты и вкусные и полезные. И конечно же мясные. Куда без них, особенно если основной контенгент будут составлять семьи, то без мясных салатов ну ника кне обойтись.
Вот такая вот мечта. Не могу сказать, что она не выполнима, так как я пока об этом не знаю, я ведь ещё ничего пока не делала для того, что бы её хоть как - то воплотить в жизнь.
Вот и хотелось бы мне открыть как-нибудь свой ресторанчик, где я буду переодически печь торты постоянным посетителям. Представляете, не те торты, что продаются сейчас пусть даже в самых лучших ресторанах. Все - равно эти торты покупают где-то, а ресторан их просто перепродает. Нет, я бы пекла сама, и ложила бы все продукты, которые необходимо. Ну, масло там на маргарин не меняла бы и на сметане не экономила бы. Плюс к этому, взяла бы на работу хорошего шеф повара и работникам бы нормально платила, чтобы не возникало желание таскать продукты. Что бы за место держались и готовили бы действительно по домашнему, от душа, в общем, как дома.
Конечно, в ресторане будет не только выпечка. Основное меню я хочу, чтобы составляли вкусные супы и салаты. Например, можно всякие сырные супы, рыбные супы, а главное - борщь. Такой вкусный, запашистый и наваристный.
А из салатов...ну, обязательно овощные салаты, я их обожаю. И конечно же фруктовые. Ведь фруктовые салаты и вкусные и полезные. И конечно же мясные. Куда без них, особенно если основной контенгент будут составлять семьи, то без мясных салатов ну ника кне обойтись.
Вот такая вот мечта. Не могу сказать, что она не выполнима, так как я пока об этом не знаю, я ведь ещё ничего пока не делала для того, что бы её хоть как - то воплотить в жизнь.