Легкий летний ужин
В выходные себе можно позволить))
Кстати опытным путем все же для меня оказались хороши два маринада для шашлыка. Первый - много лука, горчица наша из тюбика любимая, вкусная соль, перец, лимонный сок (кружка 4 толстые лимонные на полтора-два кг мяса). Или то же, но без лимона - вместо него хрен (любой столовый готовый). Второй больше подходит курице. Первый - универсальный. Сутра замариновал - к вечеру обычно готово.
А у вас есть любимый маринад для шашлыка?
Кстати опытным путем все же для меня оказались хороши два маринада для шашлыка. Первый - много лука, горчица наша из тюбика любимая, вкусная соль, перец, лимонный сок (кружка 4 толстые лимонные на полтора-два кг мяса). Или то же, но без лимона - вместо него хрен (любой столовый готовый). Второй больше подходит курице. Первый - универсальный. Сутра замариновал - к вечеру обычно готово.
А у вас есть любимый маринад для шашлыка?