ГортаноБесие

[yavelik]

Боже мой, я -- гурман!
Я это понял сегодня в 6.30 утра, когда спустился в кухню завтракать.
Хорошенькое время для еды, согласитесь. Тьма за окном, свет от фонаря играет на заиндевелых ветках, на узорах линолеума и на ушах удирающего из-под стола кролика. Но чрево зовет, и я, как сомнабула, пробираюсь в лунном свете уличного фонаря в кухню.

Comments

[d_anatolich]

Так может дело не в гортанобесии а в "дорог мне процесс приготовления " ? Я сам готовить очень люблю. Наготовлю, всех своих накормлю, удостоверюсь, что все вкусно и спокоен - сам чашку кофею с молоком выпил и все )

[yavelik]

А когда готовящий сам не есть -- это очень подозрительно!

[d_anatolich]

Он активно пробует на вкус )

[yavelik]

Значит вы ...бесием не страдаете!

[d_anatolich]

Да тоже страдаю, но иногда. Вот давича ну очень мне захотелось вяленного мяса. Так хотелось, что сделал карпаччо из куриных грудок. Никто не ел, кроме меня...

[yavelik]

Кстати о вяленом...
Вы читали как я делаю бастурму?

[d_anatolich]

О! Очень интересно. Получается "бастурма по-быстрому" А мясо - говядина?

[yavelik]

Исключительно говядина!
Пытался из свинины -- совсем не то...

[yavelik]

Кстати я и вялил потом ея. Завяливается за сутки просто на бельевой веревке в кухне.
Но зубы мои предпочитают не вяленую...

[d_anatolich]

Обязательно попробую. На курице потренировался, теперь пришел черед более серьезных экспериментов). Спасибо за рецепт.