- А какая она, мамона... грешная? Это чего, мамона?
- Это вот самая она, мамона,
- смеется Горкин и тычет меня в живот.
- Утроба грешная.
А душа о посте радуется.
(с)Шмелев, "Лето Господне"
Люблю Петровский пост. Он не слишком строг и в меру продолжителен.
Но есть у него одна печальная особинка -- как раз во время этого поста созревает клубника. Виктория. Ягода.
Казалось бы -- ешь и радуйся...
А ведь клубнику едят с молоком (или со сливками). Но молока-то и нельзя никак.
Хорошо было героям Шмелева при батюшке царе -- миндаль толкли и делали молочко миндальное. Сейчас миндаля не укупишь.
Только после 12 июля, когда уже виктория отойдет на огороде, и останется одна кислая ремонтантка, удается полакомиться любимым яством. (Чуть было не написал полакомиться лакомством).
Сей год на радость мамоне моей грешной в продаже появилось постное молоко. Из овса. И очень вкусное. И не дороже обычного. Продается почему-то в магазинах FixPrice; видимо остальные сети еще не раскусили.
Так что этими петровками и клубнику, и кофе и чай, да и кашу манную -- делаем с молоком!