На свой ДР я решила испечь торт.
Вообще, я торты не пеку. И мой последний торт был с год назад.. И это был торт Павловой... Это и тортом то не назовешь)))
Но семья затребовала торт)) Пришлось исполнять))
Получился у меня вот такой красавец
Еще бы мне кто подсказал блюдо СРАЗУ протереть, а не когда все застынет намертво
Я впервые делала бисквитные коржи. Оказалось они такие капризные! Нужно рецепт соблюдать прямо по буквам!!
Но я таки сделала это))) И торт получился))
А взяла я рецепт вот из такой замечательной книги:
Олеся Куприн "Вкусные истории" Книга на самом деле очень крутая! Я даже не знаю, что в ней прекраснее, фотографии, рецепты или истории, которые рассказывает автор))
Каждый раздел сопровождается историей из жизни семьи Олеси. И написаны эти истории очень интересно!
Ну а вот так должен был выглядеть мой торт)))))
Вот рецептик поближе) Торт не сложный и очень вкусный
Ну и немаловажная "фишка" книги - КОТ)) Олеся фотографирует свои блюда с участием кота))) Это или кот.. или просто его лапы в кадре)) Но пушистый помощник всегда рядом))
Книга просто потрясная!
Рецепты не сложные и очень интересные))
И если подарить такую книгу кому-то - не стыдно)))
Книга "Вкусные истории. Душевные рецепты для теплой компании" Олеся Куприн