Еда
Давно что-то не было сводок с кухни. А ведь уже поднакопилось фотографий в инстаграме.
Это сегодняшний пирог. Корзинка из рубленого теста, фрукты-ягоды и сметанная заливка.
Дальше прошлонедельный пирог. Тоже сметанная заливка, но песочное тесто.
А это торт с моего дня рождения. Маковый корж и сметанное суфле. Чувствуется, да, что я распробовала сметану в выпечке? :)
Татэн с нектаринами.
Ну, и для разнообразия.
Ещё варила варенья: чернично-земляничное, абрикосовое с лавандой, из лепестков роз (чуть-чуть на пробу). Завтра просто чернику буду варить. Ещё крыжовник стоит, никто не ест. Наверное, с сахаром и лимоном его блендером измельчу (пюрирую?). Так быстрее уйдёт.
Это сегодняшний пирог. Корзинка из рубленого теста, фрукты-ягоды и сметанная заливка.
Дальше прошлонедельный пирог. Тоже сметанная заливка, но песочное тесто.
А это торт с моего дня рождения. Маковый корж и сметанное суфле. Чувствуется, да, что я распробовала сметану в выпечке? :)
Татэн с нектаринами.
Ну, и для разнообразия.
Ещё варила варенья: чернично-земляничное, абрикосовое с лавандой, из лепестков роз (чуть-чуть на пробу). Завтра просто чернику буду варить. Ещё крыжовник стоит, никто не ест. Наверное, с сахаром и лимоном его блендером измельчу (пюрирую?). Так быстрее уйдёт.