Не думала, що стану випендрюватися тут і хвалитися приготованими голубцями )))
Велетенське листя цього псевдобуряка ми із сестрою поділили по-братськи ;)
Вона взяла "корешки" (точніше, черешки, стебельця), а я "вершки" (власне листя). Кому що до вподоби.
Ось вимиті вершки підсушуються на релінгу над мийкою.
![](http://ic.pics.livejournal.com/yaryna_ya/21140018/20938/20938_600.jpg)
Ось заготовка голубців.
![](http://ic.pics.livejournal.com/yaryna_ya/21140018/21162/21162_600.jpg)
Готовий продукт ще красивіший. Листя змінило колір на оливковий. Але фотки немає (бо я задрімала, і голубці трохи "перестаралися"))).
Ну і ладно, все одно сістер може читати цей пост і заздрити )))
пс. на мангольдоголубці мене надихнув
цей запис від
tania-meduza