Московская пивоваренная компания гордится тем, что построила недалеко от Москвы самый современный пивоваренный завод в Европе. Наверное, так и есть - завод построен совсем недавно, в 2008 году.
Пиво варят на собственной воде (на территории завода находится 5 источников), что, на мой вкус, не идет пиву на пользу. Про хмель я прослушал - в цехах довольно шумно - но вроде бы он из Чехии. У завода обширные связи с чешскими пивоварами, и кроме собственного пива компания занимается импортом.
В отличие от самого большого завода в Европе, на самом современном можно фотографировать, поэтому репортаж будет гораздо более развернутый, чем с «
Балтики».
Записаться на экскурсию можно на
сайте завода.
...
...
...
Варочный цех.
...
...
В чаны можно заглянуть. Правда я увлекся съемкой и забыл это сделать :)
Вид на варочный цех с нижнего этажа.
Бродильный цех.
Цилиндро-конические танки (большая картинка откроется в новом окне по клику).
...
Цех фильтрации.
...
...
...
Цех розлива.
...
...
...
...
...
...
...
...
...