Лев Голицын Наследие мастера. Коронационное Брют

[yarowind]

Крепость: 11-13

Comments

[atm_09_scopedog]

Вот интересно - кроме как "в память" есть хоть акая-нибудь связь с тем самым шампанским? Ну там сорта винограда, технологии, вкус? Или это просто дешёвый рекламный трюк и натягивание совы на маркетинговый глобус?

[yarowind]

Ну технологий шампанского то в принципе всего две - классическая и Шарма, тут не разбежишься. Сорта винограда точно разные, так что, я думаю, тут больше акцент идет на качество продукта.

[dt_sd]

Есть еще пресловутый метод шампанизации в непрерывном потоке, или метод Фролова-Багреева. Так делалось все «советское шампанское», и ,судя по всему, это вино тоже. Если подобное «шампанское» было подано по случаю коронации, изготовителей, вместе с теми кто решил это подать, заковали бы в кандалы и сослали в Сибирь на Нерчинские рудники.

[nolan_fire]

Ага, непонятно из чего его в Питере делают)

[yarowind]

Из итальянского винограда, это понятно, они сами там на контре пишут. Это довольно стандартная практика - я кучу новозеландских совиньон бланов видел в продаже, производством Германия. Ровным счетом то же самое.

[nolan_fire]

Я поначалу подумал что это новосветское, потом увидел что нет.

Понятно всякие варианты могут быть.

[dt_sd]

Из балка, и не обязательно итальянского

[yarowind]

Там на контре было написано происхождение винограда. Ну и с добавлением нашего, судя по ркацители и кокуру.

[dt_sd]

В случае этого вина совершенно определенно известно что это балк, который мог быть откуда угодно, Чили, ЮАР итд. Что написали это к реальности может не иметь никакого отношения в случае балка. Никакой виноград (в виде ягод) никуда не возили.

[yarowind]

Тут да, остается только верить.

[yarowind]

Вот по поводу этого метода даже не слышал, надо будет почитать!